In unserer neu errichteten Gastroküche zaubert unser Team von Donnerstag bis Samstag aus frischen, biologischen Zutaten schmackhafte Gerichte.


Bio-Wochenkarte

Donnerstag 02. Mai bis Samstag 04. Mai 2024



Suppe der Woche

Spargelcremesuppe


Donnerstag, 02. Mai 2024

Paprikahendl vom Weidehuhn

mit Spätzle | gemischten Salat

€ 14,90


Freitag, 03. Mai 2024

Zwiebelrostbraten vom Weiderind

mit Semmelknödel | gemischten Salat

€ 18,90


Samstag, 04. Mai 2024

Mascherbauer's Kistenbratl

mit zweierlei Knödel | warmen Speckkrautsalat

€ 16,90


Bio-Hauptspeisen

(Hausgemachte Leckereien die es Jede Woche gibt)

 


Wiener Schnitzel vom Weideschwein

mit Petersilienerdäpfel

€ 14,80


Mühlviertler Backhendl vom Weidehuhn

mit Erdäpfelsalat auf grünen Salatbeet

€ 16,40


Rindsgulasch

mit Semmelknödel

€ 14,90


Rahm-Beuschl

mit Semmelknödel

€ 13,90


Gebackene Blunzn

Petersilienerdäpfel | Kren-Dip | gemischten Salat

€ 13,20


Saibling Filet Natur oder in Kürbispanade

mit Petersilienerdäpfel

€ 22,40


Vegetarische Ecke

Käsespätzle

deftigen Bergkäse | Röstzwiebel | gemischten Salat

€ 13,30


Gemüse-Blätterteigstrudel gefüllt mit Spinat, Schafkäse und Gemüse

Erdäpfel | Kräuterdip

€ 13,80


Spinatknödel

Käsesauce | gemischten Salat

€ 13,20


Gemüselaibchen in Buchweizenflocken (glutenfrei)

Joghurtdip Erdäpfel | gemischten Salat

€ 13,80


Gemischter Salat

€ 5,20